PS/ PER UN TOCCO DI CLASSE E DI REFFINATEZZA,
TUTTE LE NOSTRE PORTATE SONO COMPOSTE NELLA NOSTRA CUCINA
E NON SERVITI A VASSOIO SE NON A ESPLICITA RICHIESTA
QUESTA OFFERTA RESTA VALIDA PER LE PRENOTAZIONI ENTRO IL 31/12/2008
***---***---*** MENU CLASSICO DI BASE ***---***---***
APERITIVO CON PROSECCO APERITIVO DELLE CASA E ANALCOLICI
CON ASSORTIMENTO STUZZICHINI
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TAGLIERE DI SALUMI TIPICI D.O.P. SELEZIONATI
(Prosciutto crudo di Parma, salame nostrano di Varzi, coppa Piacentina, Speck Tirolese, lardo Valdostano, salame d'Oca D.O.P., )
ROSELLINA DI BRESAOLA CON PETALI DI CARNE SALADA CON RUCOLA E PARMIGIANO
PIATTO VEGETARIANO CON VERDURE RIPIENE E VARIE PREPARAZIONI
(zucchine ripiene, peperoni ripieni, involtino di melanzana, frittata al parmigiano, olive all'Ascolana)
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1) RISOTTO TIPICO DEL CASTELLO
(filetto di pomodoro, fiore di zafferano, funghi porcini)
2) AGNOLOTTI DI BRASATO O CRESPELLA A SCELTA DI NOSTRA PREPARAZIONE
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FILETTO DI GALLINELLA O BRANZINO
CONTORNI ABBINATI
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SORBETTO A PIACERE
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SECONDI DI CARNE DA SCELTA TRA INNUMEREVOLE PREPARAZIONI
CONTORNO ABBINATO
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MACEDONIA DI FRUTTA FRESCA ED ESOTICA
OPPURE FRAGOLE CON PANNA O GELATO
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TORTA NUZIALE A SCELTA (Costo da concordare a parte)
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PROSECCO E MOSCATO
ACQUA E CAFFE'
€ 49.50
CON VINO INCLUSO BIANCO E ROSSO DI NOSTRA SELEZIONE D.O.C.
€ 56.00
( RICHIEDI PREVENTIVi PERSONALIZZATI)
EVENTUALI COSTI AGGIUNTIVI:
SPAZIO NEL GIARDINO ESTERNO PER APERITIVO, FOTO, PASSEGGIATE ECC. € 250.00
SERVIZIO DI MUSICA CON OTTIMO PIANISTA CANTANTE € 250.00 + DIRITTI S.A.I.E.
APERITIVO NEL CORTILE INTERNO DEL CASTELLO € 250.00 / € 500.00
PER I MATRIMONI IN COMUNE E' POSSIBILE CELEBRARLI IN CASTELLO, PREVIA DISPONIBILITA' DEL NOSTRO SINDACO.
RICEVIMENTI ALL'INTERNO DELLE SALE STORICHE DEL CASTELLO, PREZZO DA CONCORDARE.
