Nella antichissima e caratteristica cantina del Castello di Cozzo, sovrastata dalla imponente struttura medioevale, è stato ricavato questo angolo di Ristorante. Emergono i ricordi di storia e dell'antico passato, avvolti dal verde di alberi secolari e giardini contornati dal silenzio della natura.
Ideale per grandi ricorrenze come matrimoni, celebrazioni varie, ma anche per concedersi un attimo di tranquillità e di intimità gustando le specialità tipiche della zona e specialità gastronomiche di ogni genere.
La conduzione del Ristorante è tipicamente famigliare, gestita da Renato, Emanuele e Luca Giordano, al primo, con lunga esperienta come Chef nel settore della ristorazione maturata a livello Europeo è affidata la cura e la realizzazione dei piatti e del menù, Emanuele coadiuvante del padre in cucina anch'esso proveniente da esperienze nel settore. A Luca è affidato l'incarico del ricevimento dei clienti e del coordinamento del servizio di sala.
